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如何正确使用冷冻库与冷鲜库
发布时间 : 2019-04-26 15:24 浏览量 : 48

我们平时遇到的冷库有冷冻库和保鲜库,那么如何正确使用冷冻库与冷鲜库,还有这两种冷库怎么用材能达到很好的性价比,来说一说保鲜冷库:

1、冷库设计库址选择及确定设计冷库大小。冷库库址的选择与准备冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。冷库的容积冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库业主必须告诉冷库工程公司详细的冷库尺寸,例如:长度、宽度和高度尺寸。只有知道这些具体信息才能进行下一步计算,另外了解室内或者室外的朝向,开窗通风等情况。

2、冷库存放物品及冷库制冷速度要求。冷库里面需要放什么产品,我们才能知道您需要的是什么类型的冷藏库,如:放蔬菜、水果保鲜库温度和湿度都是不同的,放肉是冷冻库温度为0-18℃。温度不一样所配置机组的大小也是有一定区别的;小型冷库制冷速度要求。例如,这冷库我需要30分钟达到我需要的制冷温度,又或者您冷库货物进出货频繁,像这样的情况机组配置通常需要加大一些,否则会导致温制冷温度下降速度不够,导致食物变味等等;每天这个建造的冷库要承载多少的货物吞吐,吞吐量高会更多消耗,如果吞吐量能估算出,元宝制冷会为客户设计缓冲间这样每天冷库能有足够的待机时间,更节能,更省电。

3、冷库制冷压缩机组的选配。关键的一个配置那是冷库的核心压缩机组了:冷库机组分为半封闭和全封闭,活塞机和螺杆机。制冷压缩机的选择在冷库的制冷装置中,制冷压缩机冷库设备的容量和数量是根据生产规模的热负荷,并考虑了各制冷参数的情况下进行配置的。在实际生产中,不可能与设计条件完全一致。因此,必须根据生产实际情况进行选用和调整,以确定合理投入运行的压缩机容量和数量,以期用低的消耗、。比较知名的品牌是谷轮,比泽尔等,不同品牌造价会相差很大。一般按客户的预算来走,进口或者国产的价格会有一定的浮动。冷库冷却系统的选择冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。

4、冷库库板要求。冷库保温材料的选择冷库保温材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。客户如果没有特殊要求的时候,冷库安装公司一般会给客户选用性价比高的库板。当然库板也有美观的,小型冷库价格自然会升高。冷库库板有:聚氨酯,彩钢板,双面压花铝板,不锈钢板,厚度在高温库和低温库也不同。

冷库设计不仅仅是随随便便画一张图纸的,只有不断的结合用户的需求修改冷库设计方案才能做出适合用户的冷库,才能让冷库安装完全后在使用的过程中达到保鲜效果,对后期冷库使用的维护和运行成本也是可以得到一定的节能省力的效果


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